Bald ist es wieder so weit

 

die Ernte steht bevor und wie in jedem Oktober feiern wir
das Ernte-Dank-Fest.
Wir danken mit diesem Fest für all die köstlichen und frischen Lebensmittel,
die uns die Natur mit Hilfe der Bauern, beschert.
Danke an all die vielen, fleißigen Bauern, die damit zu unserem
leiblichen Wohl beitragen.
Die Arbeit der Bauern kann gar nicht genug gewürdigt werden.
Leider wird deren Arbeit und Fleiß oft nicht in gebührendem Maße anerkannt,
weil es so selbstverständlich geworden ist, dass uns alles immer im
Übermaß zur Verfügung steht.
Nochmals DANKE an alle Bauern dieses Landes.
 

 

Kürbisse so weit das Auge reicht

 

 

und frischer Porree für leckeres Porree-Gemüse oder deftige Gemüsesuppen.

 

Landleben mit lecker Gemüse frisch vom Feld der Bauern.

 

Im Herbst und Winter macht auch das Kochen und Backen

wieder mehr Spaß. Wenn es draußen kalt, stürmisch und regnerisch ist,

ist es im warmen Haus am gemütlichsten.

Und wenn es aus der Küche lecker und appetitanregend nach allerlei

Leckerem duftet, dann liegt das um diese Zeit an der deftigen

Hausmannskost oder dem sonntäglich frisch gebackenen Apfelkuchen

mit Mandeln.  (Und Sahne).

Den ersten Apfelkuchen gab es ja bereits nach der Gartenarbeit.

Die Vorfreude darauf und der Genuss beim Tee gehören auch

zu diesem sonntäglichen Ritual.

Herbst und Winter ohne leckere Gemüsesuppen oder ein Sonntag

ohne den besten Apfelkuchen der Welt - geht gar nicht ;o).

 

Jetzt dauert es auch nicht mehr lange und es ist schon wieder

Plätzchen-Backzeit :o).

 

Unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht !

Wie oft habe ich mir in bestimmten Situation schon gewünscht,

die Zeit möge einfach mal stehenbleiben.

Diese Momente des Glücks, des Genießens und der Freude.

Momente, in denen ich die Zeit am liebsten angehalten hätte

und mir gewünscht habe, sie mögen nie vergehen, diese

wunderbaren Momente, die das Leben so lebenswert machen.

 

Aber wer kennt das nicht !?

 

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