Hier kommt Genuss und Gesundheit pur !
Mehr Vitamine geht einfach nicht.
Bei diesem Fruit Punch geht es zwar auch um Gesundheit, um Vitamine
und Mineralien - aber nicht in erster Linie.
In erster Linie geht es bei diesem Drink um den puren Genuss,
denn dieser Punch schmeckt einfach himmlisch.
Und er ist in einem Mixer relativ schnell zu bereitet.
Also man nehme:
250 g Erdbeeren und ca. 75 g Himbeeren,
1 dicke Scheibe frische Ananas, 1 Kiwi, 1 reife Banane der Süße wegen,
1/4 Cantaloupe- oder Honigmelone und den Saft einer Orange und einer Zitrone.
Bis auf die Himbeeren, alles in kleine Stücke/ Scheiben schneiden,
die Erdbeeren halbieren und mit dem Saft von Orange und Zitrone
in den Mixer geben, bis alles zerkleinert und fein püriert ist.
In ein Glas füllen, Augen schließen und einfach nur genießen.
Die angegebene Menge reicht für 3-4 Gläser.
Der Fruit Punch a la Laura schmeckt wirklich köstlich und das Gefühl
außerdem noch etwas gutes für die Gesundheit getan zu haben,
macht obendrein auch noch glücklich und zufrieden.
Da am nächsten Tag vom Vortag noch Melone und Ananas vorhanden sind
(Bananen, Orangen und Zitronen habe ich eigentlich immer im Haus),
gibt es mittags einen leckeren und supergesunden Smoothie aus folgenden Zutaten:
1 dicke Scheibe Ananas, 1 Advocado, 1/4 Melone, 1 Banane,
den Saft von einer Orange und einer Zitrone und als Krönung
noch ein paar Kräuter aus dem Garten - und zwar Petersilie,
Minze und Zitronenmelisse.
Alles in den Mixer geben und so lange pürieren, bis es cremig und trinkfertig ist.
Diese Drinks, der Fruit Punch und der Smoothie, sind wirklich
einfach nur lecker und für jemanden wie mich, der weder gerne kocht,
noch unbedingt viel isst, eine wunderbare, leichte und gesunde Köstlichkeit,
die morgens oder mittags getrunken, fit macht für den restlichen Tag.
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