Immer wieder sonntags

ist "rote Früchtchenzeit" in Form eines leckeren Erdbeerkuchens

MIT Sahne ;o).

Jedenfalls so lange, wie es die roten Früchtchen in diesem Jahr noch gibt. 

 

 

Aber es gibt natürlich nicht nur Erdbeerkuchen,

sondern auch Erdbeermarmelade,

Erdbeerquark,

Erdbeerpudding,

Erdbeer-Bananen-Milchshake,

Erdbeerjoghurt,

Erdbeeren pur nur leicht gesüßt

u.v.a. mögliche Variationen mit diesen roten Früchtchen.

 

Zu gerne hätte ich in der längsten Nacht des Jahres auch den Erdbeermond

gesehen, aber irgendwer hatte mal wieder den üblichen, grauen Vorhang vor

den Mond gezogen, sodass mir dieses Naturschauspiel leider versagt blieb.

 

Vielen Bauern hier am Niederrhein, ist in den Monaten Mai und im Juni

nicht nur viel Gemüse dem Starkregen zum Opfer gefallen, weil ganze Felder

unter Wasser standen, es hat ihnen auch einen Großteil der Erdbeerernte

regelrecht verhagelt.

Auch fehlte den Erdbeeren - genau wie mir - die Sonne.

Und so hoffe ich, dass uns der Juli mit mehr Sonne und weniger Regen

verwöhnt.

 

Die kalendarische Sommerzeit hat längst begonnen, auch wenn es nicht

danach aussieht. Wie wird er wohl werden, der restliche Sommer in

diesem Jahr ? Trüben, grauen Himmel, Regen, Unwetter, Gewitter und Hagel

hatten wir im Frühling ja bereits genug. Hoffentlich zeigen sich die

Sommermonate wenigstens von ihrer besten Seiten.

Und schon kommen wieder leise Zweifel auf, die ich aber sofort wieder

verdränge. Keine negativen Gedanken - und außerdem zeigte sich gestern

und auch heute Morgen bereits die Sonne von einem mit Wattebäuschchen

bedeckten, blauen Himmel !

 

Ich freue mich auf die Sommersonnenscheinmonate

und auf weiteren leckeren "Rote-Früchtchen-Kuchen".

 

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