Weihnachtsplätzchen

 auch für die drei Knuddels, schließlich sollen auch sie in der Adventszeit ein wenig

naschen können. Und so habe ich mich in die Küche begeben und ihnen ein paar

leckere Weihnachtsplätzchen gebacken.

 

 

 

Und was soll ich sagen, sie sind ganz wild darauf. Sie riechen auch sehr verführerisch

nach Leberwurst. Kein Wunder, denn die befindet sich ja auch im Teig.

 

 

Sollte sich also der eine Hundefreund oder die andere Hundefreundin unter den

Lesern und Leserinnen befinden, die ihrem Hund in der Adventszeit und zu

Weihnachten eine Freude machen möchten, hier ist das Rezept:

250 g Leberwurst

150 g Hüttenkäse

250 g Haferflocken

1 Ei

5 EL Rapsöl

 

Diese Zutaten zu einem Teig verkneten, 1 Stunde zum Kaltwerden in den Kühlschrank

stellen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte auf 1-2 cm Höhe ausrollen und

entweder mit beliebigen Förmchen ausstechen oder ganz einfach in Streifen schneiden.

Den Backofen vorheizen und die Kekse bei 150° Umluft oder 180° Ober- und Unterhitze

30 Minuten backen. Und schon sind die Kekse fertig.

Die Freude des oder der Hunde über diese leckeren Kekse ist der Dank für den

Einsatz in der Küche.

 

 

 

Und wer macht seinem Hund nicht gerne eine Freude ?!

 Diese beiden jungen Hüpfer hier sind allerdings bei dem trüben Wetter und nachdem

sie reichlich von den Leberwurst-Kekschen genascht haben, eher etwas träge,

faul und müde.

 

Was soll ich denn erst sagen, nachdem ich Stunden in der Küche verbracht habe !?

 

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